こんにちは。3月10日(木)山羊島ホテルにて開催が決定しました。参加者のお申込みを受け付けております。
ミカンコミバエの問題も発生した奄美大島
今回のテーマは「奄美の食」と設定しました。
17:00~
講演会「僕にとっての奄美、幼少期から料理人へ」
ミシュランガイド京都大阪2016二つ星La・cime(ラ・シーム) 高田裕介 氏を講師としてお迎えします!
18:00~
パネルディスション
「次世代が担う【奄美の食】の未来」
19:00~
島っちゅ交流パーティー(コンテスト表彰)
会費:3000円
コンテスト募集期間1/29(金)~2/26(金)
※詳細はチラシ写真をご覧ください。